IDH世界粮食日

主食作物可以季节性稀缺，在非洲成本高。它估计，食品占了小农家庭收入的60％以上，严重地限制可用于其他基本必需品的钱，损害家庭弹性和耕种家庭实现体面生活的收入（FAO）的机会。

尽管世界上大多数的食物是由小农户种植，他们也占了一半左右的食物不足人数最多的。这种情况必须改变，因为不仅获得有营养的食物对健康和小农家庭的弹性显著的影响，同时也对农村经济。

农业价值链与小生产者起源是吸引农民家庭和解决这些问题的方法。这就是为什么IDH正在与农业价值链的公共和私人合作伙伴自主创新和转型业务实践的。这包括食品培育（i）的可用性，（ⅱ）食品的承受能力和（iii）的营养食品消费活动。

可用性食物：

• 通过对小农户带来所需的服务和投入有效的服务交付模式私营部门工作的包容性农业投资，Farmfit和Farmfit基金，包括与企业合作，支持进口替代，如大米在尼日利亚的情况下工作;
• 生成集成农民弹性数据集中在食品，性别和气候适应能力作为Farmfit的服务交付模型诊断的一部分;
• 增加当地生产的鱼通过我们在马拉维的水产养殖计划;
• 通过在非洲我们的价值链发展的办法推进地方中小企业的商业化，包括在卢旺达

食物的承受能力：

• 确保营养丰富的食物是负担得起的常年与企业，政府和多个利益相关方合作，以确保农民获得体面的收入和生活水平的工资，包括茶叶，香蕉和园艺价值链;
• 支持多样化的车型，尤其是在经济作物如可可，咖啡和茶，以确保多元化收入和生产全年，包括现金季节之间，当食品价格也高。

营养食品消费：

• 将营养意识纳入农民培训计划，并作为茶和可可行业经验，提供成长的机会和销售营养食品

在整个粮食安全的三大支柱和改善营养IDH的对性别变换方法。在解决方案作为决策者和企业家中心将妇女是可持续的生计，包括加强粮食安全至关重要。

听我们的播客最新IDH地方的首席执行官Joost的Oorthuizen和盖尔Lescornec，经理可可及粮食安全，讨论通过粮食安全的三大支柱。