荷兰消费者组织,Consumentenbond,公布了报告今天关于水果和蔬菜在荷兰超市的可持续性。按照Consumentenbond,超市是生产者和消费者之间最重要的环节,他们可以使差异,当谈到使水果和蔬菜更具有可持续性。报告强调两项举措是重要的,显著影响水果和蔬菜供应的可持续性:在去PlanetProof和水果和蔬菜的可持续性倡议(SIFAV)。
发起和IDH开发,SIFAV是已经建立了全球性的水果和蔬菜的价值链中召开的可持续发展议程的目的只有欧洲的组织。它已经从显著13级荷兰的合作伙伴在其成立于2012年发展到较40合作伙伴泛欧倡议。这些措施包括总部设在比利时,丹麦,德国,荷兰,瑞典,瑞士和英国的零售商,品牌商,贸易商和民间社会组织。所有的合作伙伴都在今年早些时候,2020年致力于水果和来自非洲,亚洲和南美洲的蔬菜100%可持续采购的SIFAV目标,我们报道该SIFAV下的70%可持续采购的产品的一个里程碑达成。这是从2017年的年度监测该倡议的出现。
该Consumentenbond的报告赞扬标准SIFAV的篮子,并解释了为什么例如把握上篮不中。篮筐发展到主流,促进社会和环境实践领域的水果和蔬菜的可持续采购。通过采用标准的篮,SIFAV努力避免审计的不必要的重复和增加农民成本,以及支持的现有方法的比对与国际最佳做法。
该SIFAV平台也超越监控其合作伙伴的采购行为;它有助于促进思想和学习伙伴之间的交流,促进试点项目的农场一级的执行情况。这些项目开拓新的和更可持续的做法,以改善工作条件(例如,对发放生活工资的努力),使小农户纳入全球供应链(提高他们的生产力和市场准入)的目标,并通过更好的农业化学品,水和土壤管理减少这些价值链对环境的影响。
该Consumentenbond期间的2018年上半年研究从6个荷兰超市水果的可持续性政策和蔬菜他们的报告可以下载这里或点击这里查看英文版。