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通过农民恢复能力和集体行动的可持续性

2017/2018作物周期的全球全球咖啡生产是158,930,000袋咖啡。这是5000万包的比例超过2013年。在过去几年的生产稳定虽然在亚洲国家,但咖啡需求正在快速增长。市场份额主要咖啡生产国家是:巴西(32%),越南(18%),哥伦比亚(9%)和印度尼西亚(7%)。咖啡可持续性的主要威胁与小农生产和恢复力有关,占80%的咖啡由2500万个小企业生产。其他担忧包括气候变化和周边地区环境保护的影响。可持续咖啡的需求主要由咖啡消费者推动。最大的咖啡区是欧洲,美国和俄罗斯。可持续咖啡生产目前是世界全球咖啡生产总量的49%。

影响焦点

市场转型

IDH has been active in the coffee sector since 2011. The initial approach, branded under the Sustainable Coffee Platform (SCP), was to pre-competitively work on sustainability issues with four of the world’s largest roasters, collectively representing 22% of global market share. In 2016, to upscale achievements and learning gained from 5 years of SCP, IDH co-founded the Global Coffee Platform (GCP) with the 4C Association7. The GCP is a pre-competitive multi-stakeholder platform that aims to enable the coffee sector to accelerate its sustainability journey on a global and national scale8. Current membership of the GCP includes 46 traders, representing 40% of the total coffee traded globally, and 15 roasters representing 25% of the global coffee consumed. Next to supporting the GCP globally, IDH addresses the most urgent sustainability issues in seven countries through national public-private partnership platforms. Most platforms have rolled out national sustainability curricula (NSC). Building on the NSC, IDH prototypes concepts that can be scaled through the GCP. Prototypes are developed in Vietnam, Indonesia and Uganda, together with industry partners, government institutions, knowledge and financial institutions.

缩略图视频

KPI进度2017年

  • 商业惯例的变化 - 私营部门投资率

    目标2020.1.5
    目标2017.1.5
    结果2017年2.5
    由于IDH在乌干达的召开努力,其中一家主要贸易局现在处于最后阶段(2016年发生的一项过程)正式致力于大大扩大其直接从农民群体购买的做法。他们将通过与国际金融机构的合作伙伴关系,并将与IDH的小农贷款的风险分享。对于贸易屋和金融机构来说,这些都是他们的商业惯例的重大变化,因为他们是第一次对小农贷款组合的风险。
  • 部门治理的变化

    召开目标2020的有效性(未设定)0.
    目标2017(未设置)0.
    结果2017年7.7
    印度尼西亚国家可持续发展课程(NSC)导致政府法令保护NSC作为法律中的主要咖啡课程。这是朝课程制度化的重要一步,因为它通过指导委员会确保课程的适当治理,以及政府将安装认证制度的事实。在乌干达,NSC对政策讨论产生了同样积极的影响。在这里,公共私人对话程序建立和推出NSC已被认为是良好的做法。这导致私营部门更多地参与乌干达2020年咖啡战略目标的路线图:由总统法令和总理办公室执行的一个进程。
  • 现场水平可持续性 - 培训的生产者/工人/社区成员数量

    目标2020.90.000
    目标2017.50.000
    结果2017年57.188
    2017年,IDH采取了更具战略性的方法来与公司级项目的公司合作。此前,该计划持有开放式呼吁提出建议,但有时证明难以与合作伙伴互动并动态转向它们。特别是,很难根据结果重定向项目。与项目合作伙伴的战略关系允许与公司互动更有意义。此外,IDH开始从农民的角度看农民恢复力。小农农民正在做的不仅仅是咖啡养殖,因为大多数农民无法独自享用咖啡。一旦明确地,农民需要额外的收入,就接近贸易商开发了使农民种植粮食作物的服务模式。食品作物服务可以使农民为家庭和区域出口增长足够的食物。这种方法还有助于咖啡公司的观点,因为他们希望获得更好的质量,可以通过投资供应商(农民)来保证更好。

在指导之前,我本能地修剪了。现在我甚至可以展示我的朋友如何做到这一点。你可以看到差异。质量和数量更好。“

Muhammed Suwwignyo,咖啡农民,东爪哇,印度尼西亚

相关的SDG

  • 1没有贫困
  • 2没有饥饿
  • 5性别平等
  • 8个体面的工作和经济增长
  • 12负责任的消费

性别焦点

IDH为生产国家提供了一项性别参与指南,由GCP分发给国家平台和品牌成员,将其传播给予其供应商。所有农民培训都包括专注于家庭动态,家庭决策和获得资金的性别要求。我们在印度尼西亚,坦桑尼亚和乌干达的项目表明,丈夫和妻子在决策和参与农场活动方面的平等是一个更成功的农业的关键驾驶员。在印度尼西亚,这导致生产增加131%,而在乌干达中,咖啡的质量得到改善,这导致销售额以更高的价格,因此更高的家庭收入。GCP会员公司的性别多样性也在IDH资助的GCP会员会议上进行了解决。

得到教训

过去四年让我们在咖啡部门的不同举措的良好拍照,让我们与私营部门建立更强大的关系。我们更好地了解了我们合作伙伴的战略和承诺,因此更能够识别谁是我们最好的伙伴来努力某些创新。积极支持组织共同制定项目将使我们能够更好地保护我们的利益,并更加密切监察项目的进度。因此,我们将更好地确保成功的原型导致我们的概念证明,并充分了解为成功做出贡献的因素。足够了解这些成功因素在开发路线图以扩大规模方面是重要的。

创建一个新组织需要时间,特别是在整合两个与不同地点和文化的团队时。全球咖啡平台的形成需要更多的管理时间来组织和重组,导致外部焦点和交付延迟。

在过渡时期,与关键部门利益相关者和协会的沟通,以确保他们知道和最新的发展是非常重要的。消息需要清晰简单,重点关注值命题而不是过程。

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