印度是全球最大的新兴市场之一，人口不断增加、收入不平等加剧、粮食不安全、极端天气事件对气候的脆弱性，以及地下水位的迅速枯竭，这些因素之间存在复杂的关系。
2019冠状病毒病(COVID-19)大流行鲜明地提醒我们，全球供应链相互关联，并与获取、气候、性别和收入等问题相互关联。虽然国际贸易为就业和经济发展带来了机会，但有时它也对生产地理造成不利的环境和社会影响。
印度仍然严重依赖进口棕榈油，这直接导致了印尼和马来西亚森林砍伐和泥炭地破坏的增加。棕榈油是目前印度最常用的食用油。虽然它仍然是印度解决低收入人群饥饿问题的计划的组成部分，但目前的棕榈油生产模式损害了该行业的长期可持续性。
本报告是对印度市场的初步看法，旨在提高人们对棕榈油可持续性的认识，证明棕榈油进口与森林砍伐之间的联系。
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