该报告汇编了80多个利益相关者的整个咖啡业的可持续性举措。
该报告汇编了80多个利益相关者的整个咖啡业的可持续性举措。射钉可持续发展的努力光目前正在和演员在该部门如何相互协作,使咖啡的世界上第一个完全可持续的农业产品。
全球咖啡平台(GCP),美国的特种咖啡协会(SCAA)和可持续咖啡挑战赛已经公开推出咖啡可持续性目录2016在国际视觉2020研讨会在伦敦。
“这里无疑是增加协调和配合的迫切需要 - 这就是为什么全球咖啡平台为公共和私人的咖啡利益相关者的中心召集人将使用目录作为一种工具,所以我们看到加强和发展我们的战略更少碎片和重叠,对2045前煮咖啡第一可持续农业商品更多的合作,“ 说过安妮特ペンセル,GCP临时执行主任。
从报告的几个主要发现包括:
- 在整个咖啡业,超过3.5亿$正在每年在可持续发展项目的投资。集体的努力也是能够实现该行业,以达到每个年产量35名农民 - 这几乎已经在过去15年中增加了一倍的人物。
- 认证是常用于增加消费意识,社会的包容性,可追溯性和保证和激励的工具。
- 该报告估计,转变整个行业的可持续生产是可能的,但在当前投资率,那就需要$ 4.1十亿,总投资达到并会采取到2045年要将所有咖啡生产者。
该组织在装配此信息并公开在咖啡可持续性目录提出它的目的是为了更好地了解咖啡行业的当前状态,并加速实现未来可持续咖啡倡议的合作行动。
“SCAA很荣幸能与GCP和可持续咖啡挑战赛的合作伙伴在其推进我们共同的指令向完全可持续的咖啡部门的努力,“ 说过金埃琳娜·约内斯库可持续发展,主任SCAA。“该目录是我们的组织,而且我们所有的整个行业的合作伙伴和成员的,怎么能培养更好的协调和跨部门更有效的可持续性投资的真实例子。”
咖啡可持续性目录通知可持续咖啡挑战的工作 - 来自全国各地的咖啡产业的一个充满活力和多样化的联盟,在认为有可能种植咖啡,同时确保繁荣和农民的福利和保护森林,水和土壤的联合。
“我们对目录提出的调查结果感到鼓舞,但要知道我们还有很多为了在满足未来需求,同时保护环境,确保繁荣与福祉产生的社区的方式来种植咖啡做,“ 说过小鹿斑比Semroc高级战略顾问,中心环境领导在业务在保护国际和可持续咖啡挑战赛领先的咖啡专家。
“了解我们所处的位置相对于我们的最终目标是,使我们能够加快行动,并建立一个可持续发展的未来的咖啡了一大步。我们很荣幸能与GCP和SCAA合作伙伴达到这一里程碑,并期待未来与他们的合作和整个行业朝着真正实现了全球首个可持续发展农产品“。

关于可持续咖啡挑战赛
可持续咖啡的挑战是来自全国各地的咖啡产业48级目前的合作伙伴的不断增长的全球网络。我们致力于确保咖啡是可持续的长期同时保护的繁荣和农民的福利和保护森林,水和土壤。
可持续咖啡挑战赛是由国际保护组织与创始合伙星巴克最初的资助和支持管理。要了解更多的挑战和我们的合作伙伴,去www.sustaincoffee.org。
关于GCP
全球咖啡平台是一个包容性的多利益相关者的可持续发展平台对准利益相关者的不同的网络的活动,开始行动的全球承诺通过视觉2020发,并创建一个繁荣的和可持续的咖啡业欲了解更多信息,请访问:www.globalcoffeeplatform.org或者参加的第一个成员大会的开放日2016第5和10月6日www.gcpma16.org
关于SCAA
美国特种咖啡协会(SCAA),是一个非盈利性的行业组织,并在咖啡知识发展全球公认的领导者。与位于全球40多个国家超过12,000名会员,包括会员公司及其员工,SCAA成员代表的特种咖啡行业,包括生产商,烘焙商,进口商/出口商,零售商,制造商,咖啡师等行业的专业的每一个环节。在过去的30年中,SCAA一直致力于创造一个充满活力的特种咖啡的社区,认识到,发展和通过设置和维持该行业质量标准,促进特色咖啡;开展对饮用咖啡,酿造工艺的完善研究;并提供教育,培训,资源和商业服务为它的成员。访问www.scaa.org。