荷兰各大超市联合起来,以确保香蕉工人在国际生产链中的最低生活工资。合作零售商的目标是在五年内将他们所有香蕉品种的现有工资和生活工资之间的差距至少缩小75%。
该承诺由Albert Heijn、Superunie、Boni、Boon、Coop、跟雷竞技一样的软件Deen、Hoogvliet、Jan Linders、Jumbo、Plus、Poiesz、Sligro、Spar、Vomar和荷兰食品零售协会(CBL)在可持续贸易倡议IDH的支持下签署。该承诺是《荷兰食品行业国际责任商业行为协定》(IRBC)的一部分。
超市的目标是,到2025年,主要销售来自种植园的香蕉,这些种植园为工人支付基本的生活工资。零售商可以使用IDH提供的工资矩阵来计算当前工资和生活工资之间的差额。通过使用该工具,他们可以分析当前的工资供应地点,他们的总香蕉品种。这将作为将来工资比较的基准。从2021年起,他们将逐步缩小最低生活工资差距,每年至少缩小10%。
生活工资是荷兰食品行业协议的重点之一。有了这一零售承诺,我们可以致力于确保在香蕉种植园工作的人们将越来越多地获得工资,使他们和他们的家人能够过上像样的生活。尽管很多工人的工资都是当地的最低工资,但往往低于最低生活工资标准。这是超市公认的问题。他们不可能凭一己之力改变一切,但我们可以一起做出改变。
香蕉是世界各地超市里最常见的水果。这些香蕉产自哥斯达黎加、厄瓜多尔和哥伦比亚等国。在主要出口国家,一般的工资估计是可以得到的,香蕉种植园工人往往赚不到满足他们基本需要的工资。最低生活工资确保了在特定的时间和地点,工人所获得的报酬足以为工人及其家庭提供像样的生活水平。一个像样的生活水平的要素包括食物、水、住房、教育、医疗、交通和其他基本需求(包括为突发事件准备的物资)。因此,缩小当前工资和生活工资之间的差距可以提高工人的生活水平。
寻找超越国界
合作对执行所达成的协议至关重要。在全球最大的出口地区和消费国,生活工资计划尚未启动。买家并不总是知道他们的香蕉来自哪里,工人目前挣多少钱,这些工资离生活工资有多远,以及如何最好地缩小生活工资差距。提高供应链的成本效率和增加工资是复杂的,通常需要一个复杂的解决方案。单独各方的影响可能是有限的,特别是当买方占有很小的市场份额时,以及当供应商将收成出售给多个买方时。关于生活工资,工人的需求是核心,但是对于供应商和工人来说,维护行业的长期可持续性、竞争力和就业也是很重要的。在所有的生活工资倡议中都需要考虑到这一点。为了确保这一点,也很重要的是要包括许多香蕉生产国,以确保各地工人的需要和所有生产国香蕉部门的竞争力。
IDH将继续邀请其他感兴趣的私营部门参与香蕉零售承诺,例如荷兰以外其他国家的超市。这将增加对生活工资的积极影响。
根据参与的超市,香蕉零售承诺是一个重要的里程碑:
超市是竞争对手,但在更可持续的供应链和降低风险方面,私营部门当然可以合作。例如,通过与地方政府和工会的对话,我们了解到地方面临的挑战和解决办法。如果我们成功了,我们就为其他产品铺平了道路。”
CBL可持续发展经理珍妮弗•穆勒(Jennifer Muller)表示:“这项承诺的签署,突显出零售商愿意承担责任,使其供应链更加可持续。这一承诺说明了在IRBC协议内的共同雄心如何导致具有社会影响的具体项目。在透明度和风险管理方面获得的经验包括在整个供应链中嵌入尽职调查。”
