越南咖啡景观计划结合了IDH作品的两个雷竞技下载网址关键方面：部门承诺和可持续采购，以及可持续的咖啡生产和通过Source Up和IDH的景观和咖啡工作的合作来改善农民的收入。在越南，我们希望大规模实现可持续的咖啡生产，并致力于验证多个采购领域。
咖啡是越南出口的主要农产品之一，这也对家庭收入产生了重大贡献。作为全球咖啡第二大出口商（Statista，2022年），越南的咖啡领域的特征是高强度栽培，该培养使用大量水进行灌溉，大量的农业输入和更好的树种品种。这导致了世界上一些最高的Robusta收益率。越南咖啡种植者被描述为创新者，并适应种植和多样性趋势，但它们面临着一些关键问题。气候变化和极端天气条件使整个咖啡种植地区陷入危险。由于温度的升高和降雨的转移，到2050年，越南有可能失去现有的Robusta生长区域的一半（国际保护区）。
在越南，IDH的咖啡项目通过促进再生农业和农林业的重点是混合服务交付以及对农业投入和水的可持续使用，以支持更具可持续性和低排放咖啡生产的长期过渡。这些努力是为了实现更强大的咖啡生产和为小农户提供更好的收入，并且对于采取可持续性方法至关重要，而不是认证和验证。中间人和当地合作社是推出越南服务并在不断发展的技术中发挥重要作用的重要合作伙伴。咖啡烘焙商通过增加直接采购的量来支持转向更可持续的生产。
