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在越南的咖啡是世界上第二大生产国,种植咖啡的农民可以通过旁边的咖啡种植其他植物物种,根据来自新的数据,从而减少他们的碳足迹倡议可持续景观(ISLA)雷竞技下载网址由IDH程序,由农业逻辑编译和基于由咖啡贸易商JDE咖啡,拉瓦扎,奥兰和ACOM工作。
这种方法,与改进化肥和水一起使用,可以减少显著咖啡生产对气候变化的影响。通过多样化,农民也可以扩大其提供给他们收入来源的范围,增加了他们的气候适应能力。
这项研究,题为来源或汇?越南罗巴斯塔咖啡的碳足迹,谈到报告之中,在越南的低水位,干旱可大大伤害了今年的咖啡产量。[1]
大安Wensing,在IDH全球景观的主任说:雷竞技下载网址
“气候变化是一个需要迫切重新考虑在咖啡生产农作制度的威胁。这些数据表明,多样化的咖啡农场,关键是使咖啡农和社区更适应气候变化的,和我们的咖啡更具可持续性。加之更高效的化肥和水的利用,多元化必须努力使咖啡生产碳积极的前列“。
咖啡生产有越南,它的咖啡95%产生的中部高地地区一个巨大的经济效益。同时,它是通过使用显著的肥料,水和能量的碳排放的来源。

单一作物咖啡农场是碳的净源,从每年每公吨的生产咖啡的大气压释放0.37吨二氧化碳。
相反,多元化的咖啡农场是碳汇,从每年每公吨的生产咖啡的大气中的0.16公吨的二氧化碳。他们创造显著更多的生物量,这反过来又吸收了多余更多的二氧化碳比通过生产过程中产生。
的单一作物的少数农场是去除CO,这归因于更有效地使用肥料 - 碳排放量的咖啡种植的主要驱动器。
研究跨越两年,分析罗布斯塔咖啡生产的碳足迹在林东和多乐中部高地省份300场。
通过在越南的倡议可持续景观(ISLA),IDH与地方和国家政府,私营公雷竞技下载网址司和小农中部高地的支持咖啡生产商在减少碳排放,最大限度地提高水和肥料的使用和适应气候变化。

IDH建议农民使用一个多样化模型具有至少30%的非咖啡植物冠层密度。这将保持每年生产的咖啡每公顷3-5吨。辣椒,发现榴莲和牛油果植物是最适合在这个密度间作。
陈驰琼,高级项目经理,景观和IDH越南咖啡计划补充说:
“这份报告显示的咖啡间作系统与一些合适的农作物的积极环境影响。从农民的自发行为词干找到收入咖啡豆的不同来源,这些系统已通过IDH和私营合作伙伴的合成,使其更加实用和可扩展性,以应对气候变化,提高农民收入。”
大安Wensing得出结论:
“多元化是越南越来越多的概念。随着越来越多的农民采取这种和其他农林业方法,即作为碳汇将增长场的数量,成为减缓气候变化和适应力都至关重要的驱动程序“。
媒体联系人:朱莉娅Karlyshevajkarlysheva@idhtrade.org