景观方法有助于减少越南咖啡生产中的碳排放

近年来,IDH、JDE及其合作伙伴通过其景观项目在越南开展了智能农业干预,帮助减少了咖啡农场的温室气体排放美国国际开发署绿色投资亚洲项目与Agri-Logic合作进行的研究

©Pham Thanh Long / documenty .vn

图片由全球咖啡平台提供

建模证实,两种经常促进智能农业战略的效力,以削减越南咖啡部门的排放:间作 - 在同一空间中同时种植多种类型的作物 - 并降低不必要的肥料使用。该研究表明,将额外10%的咖啡区移动到高度多元化的农场中,将使温室气体排放减少约4%。瞄准相同区域以避免过量的肥料(氮气)使用不仅会降低更多的扇区排放,接近6%,而且可能是渴望降低成本的农民更具吸引力的选择,这两种方法的结合理想的减轻气候变化有效。

IDH亚洲地区景观总监Tran Quynh Chi女士说,这项研究表明,越南的咖啡行业可以通过森林农业和可持续农业实践,转变为碳的“汇”(捕获的碳多于释放的碳),而不是碳排放源。她强调:“一旦自愿碳市场成熟,这将为该行业带来附加价值。”“例如,温室气体排放越低,越南对寻求低碳咖啡的买家就越有吸引力。”

“我们寻求回答的一个关键问题是:可持续发展导致的转型,同时也可以改善农民生计?”说Ngoc Sy,亚洲的可持续发展经理和Jacobs Douwe Egberts(JDE)的太平洋。“答案是肯定的,超过长期。可能会减少咖啡收益率的短期权衡,但超过长期,农民多样化收入和降低生产成本的农民可能会更有可能承受气候冲击和咖啡价波动。通过这项研究,我们继续致力于我们的全球承诺,深化共同点我们的负责人的采购计划与长期供应商的参与和可持续发展目标的接触相关联。“

领导这项研究的美国国际开发署亚洲绿色投资负责人克里斯蒂·欧文(Christy Owen)表示,在世界上最密集和最集中的咖啡生产地区,改善土地利用“没有唯一的灵丹妙药”。“这项研究用更可靠的数据支持了两种被广泛接受的可持续农业干预措施——肥料优化和间作——的情况,这反过来又改进了气候变化缓解模型。”

这项研究是IDH、JDE、美国国际开发署(USAID)绿色投资亚洲项目、Agri-Logic、越南的四个供应链合作伙伴(ACOM、路易达孚公司、Mascopex、Simexco)、以及全球咖啡平台(GCP),以衡量和促进越南咖啡行业的可持续性。

“鉴于越南在全球咖啡生产中的突出地位,”欧文说,“该国是该地区一个很好的农业实验室,可以在区域范围内测试减少碳排放的干预措施。”如果IDH、JDE及其合作伙伴能够在越南实现景观水平的改变,其影响将波及全球咖啡价值链。”

Chi说:“IDH、JDE、四家供应商和公众达成了共识,将我们在研究中所做的工作扩大到更大的咖啡产区,2021-25年在越南中部高地覆盖14万公顷。”“我们正在继续与美国国际开发署绿色亚洲(Green Asia)合作,用新的数据集扩大研究。”