黑兵蝇的幼虫可以把有机废物和粪肥变成高蛋白的鱼饲料。昆虫幼虫的生产成本低廉，从而降低了饲料成本，它们可以帮助提高鱼类产量，提高收入，同时实现零浪费、零人权问题和零森林砍伐，并为非洲妇女创造充足的就业机会。如果这听起来好得令人难以置信，那就见面吧Insectipro这是一家创新的非洲企业，生产黑焊锡蝇幼虫，作为水蛭的优质蛋白质替代品。IDH肯尼亚水产养殖项目经理Beth Wagude说:“IDH将帮助扩大幼虫生产，作为促进非洲渔业和妇女就业的可持续手段。”
IDH水产养殖项目主任Flavio Corsin说:“事实上，这个项目为IDH翻开了令人兴奋的新篇章。”“这是我们关于昆虫的第一个项目，一种将有机废物转化为蛋白质的可持续方式。这是在非洲，那里的饲料原料通常稀缺，或者可以供人类食用。它是通过昆虫专业公司和小农户之间的合作来实现的。我认为，这种模式对于提高非洲大陆的饲料产量至关重要。”
帮助非洲生产自己的食物
肯尼亚的水产养殖部门正在迅速增长，以应对捕捞渔业的下降和国家对鱼类需求的增加。预计到2025年，鱼的需求和产量之间的缺口将增加到每年36万吨。这一赤字部分由进口鱼来弥补，这些鱼具有固有的质量、食品安全以及Covid-19所揭示的供应安全挑战。目前，由于农民严重依赖进口饲料，饲料成本占养殖成本的比例高达70%。用幼虫代替饲料进口，然后用当地养殖的鱼代替鱼类进口我们将帮助非洲以更可持续的方式生产自己的食物。
替代进口的循环解决方案
Beth Wagude:“幼虫繁殖迅速，生长速度快，饲料转化率高，对环境有积极影响。我知道这肯定不是第一个种植昆虫作为鱼饲料的倡议。但这是我们看到的第一个在非洲具有巨大规模潜力的项目。”
性别特定的
Beth Wagude:“这个项目需要鱼类饲养方式的快速转变。尽管在非洲水产养殖是男性占主导地位，但女性在养殖、养鱼和市场营销方面发挥着重要作用。因此，IDH和昆虫专业培训公司决定，男女培训师的比例为70:30。
合办相关养鱼户的培训
IDH将帮助昆虫专业组织他们的种植者。该组织将联合组织培训养鱼户，让他们自己种植黑色苍蝇幼虫作为鱼的饲料，然后将多余的幼虫卖回给昆虫pro。IDH还将支持昆虫pro吸引更多的投资者，以更快地达到规模。
Beth Wagude:“如果我们证明我们可以在肯尼亚推广这项技术，我们就可以将其推广到其他渔业经济体，如尼日利亚、莫桑比克、坦桑尼亚和其他国家。这很可能成为未来几年非洲可持续高蛋白食品供应的根本答案之一。”