Beyond Chocolate自豪地介绍其2021年年度报告。该报告通过分析签署人报告的数据,对比利时巧克力市场的演变提供了见解。
2021年的数据表明,除了巧克力签名者之外,朝着更可持续的巧克力领域采取了宝贵的步骤。现在,比利时生产的巧克力中有65%已获得公司可持续性计划的认证和/或涵盖。此外,对原点透明度有积极的发展。最后,越来越多的合作伙伴正在共享家庭收入数据,从而导致相关的新学习。
但是,为了达到长期生存收入和森林砍伐目标,这种积极趋势将需要加速。超越巧克力秘书处将继续支持合作伙伴做出承诺。
该报告还提供了对合作伙伴关系中实施的8个共同资助的可持续性项目的第一结果,见解和学习。